
Die erste KNORR-Suppenbasis, die bei uns in den Testlauf kam, nachdem uns das Probepäckchen von bopki erreichte.
100g (ich hatte 3 kleine ) Zucchini waschen und fein raspeln, mit etwas Öl angaren.
750ml kaltes Wasser dazu, KNORR-Suppenbasis einrühren und 5min leise köcheln. 100g Räucherlachs schneiden, dazu geben und mit Creme fraiche verfeinern – und dann….
Jamjam, das war vielleicht lecker. Ein wenig musste ich noch mit Salz und Pfeffer nachwürzen, aber ansonsten… ergab das 4 Suppenteller voll leckerer Suppe mit noch etwas bissfestem Gemüse. Der Nachgeschmack, den man sonst bei Verwendung von Geschmacksverstärkern hat, blieb aus und die Suppe kommt bei uns jetzt öfter auf den Tisch.
Dummerweise war die Suppe so fix alle, dass ich das Fotografieren des vollen Tellers vergessen habe...
100g (ich hatte 3 kleine ) Zucchini waschen und fein raspeln, mit etwas Öl angaren.
750ml kaltes Wasser dazu, KNORR-Suppenbasis einrühren und 5min leise köcheln. 100g Räucherlachs schneiden, dazu geben und mit Creme fraiche verfeinern – und dann….
Jamjam, das war vielleicht lecker. Ein wenig musste ich noch mit Salz und Pfeffer nachwürzen, aber ansonsten… ergab das 4 Suppenteller voll leckerer Suppe mit noch etwas bissfestem Gemüse. Der Nachgeschmack, den man sonst bei Verwendung von Geschmacksverstärkern hat, blieb aus und die Suppe kommt bei uns jetzt öfter auf den Tisch.
Dummerweise war die Suppe so fix alle, dass ich das Fotografieren des vollen Tellers vergessen habe...










